A cárie dentária é uma doença que afecta quase 90% da população, sendo provocada pela acção de determinadas bactérias que podem levar à destruição parcial ou total do dente.
Em situações extremas pode originar infecções de extensão variável com consequências potencialmente graves para a saúde geral do indivíduo.
A ingestão de alimentos ricos em açúcar (gomas, rebuçados, chocolate, cereais, etc…), principalmente quando efectuada fora dos horários normais das refeições ou antes de deitar, permite às bactérias produzir ácidos que levam ao aparecimento das lesões de cárie.
Os dentes mais susceptíveis são os molares e pré-molares, e as queixas podem passar por dor à mastigação, em resposta a estímulos (frio, doce ou quente) ou mesmo espontânea.
A Dentisteria é a área da medicina dentária que trata as lesões nos dentes, com recurso a materiais como as resinas compostas (preferencialmente) e em algumas raras situações a amálgama de prata. Caso o dente esteja muito destruído, pode ser necessário recorrer à prótese fixa.
Para prevenir o aparecimento de cáries, deve escovar os dentes pelo menos 2x ao dia, utilizar fio dentário e evitar ao máximo o consumo de alimentos ricos em açucar.
(fonte: “Folhetos Educativos da Ordem dos Médicos Dentistas – Cárie Dentária e Dentisteria”)
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